Spezial 4

 

 

Vorspeisen

 

Räucherlachs

Forellenfilet geräuchert

Verschiedene Antipasti

kleine Fleischbällchen

Vitello Tonnato

Schinken roh mit Melone

Meeresfrüchte marieniert

Brotkorb gemischt

 

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Hauptspeisen

 

Züricher Geschnetzeltes vom Kalb

Schweinebraten an Dunkelbiersauce

Ententeile an Rotweinsauce

Hausgemachte Spätzle

Hausgemachte Semmelknödel

Apfelblaukraut

 

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Dessert

 

Mousse au Chocolat

Panna Cotta mit Erdbeersauce

Apfelstrudel mit Vanillesauce

 

Preis pro Person ab 29,50 € inkl. MwSt.

Koch Vorort zum aufschneiden der Fleischgerichte 37,50 €/Std. inkl. MwSt.