Gerichte vom Wild und Fisch

Gerichte vom Wild

 

Rehkeule gebraten mit Beilage

Preis pro Portion ab 14,50 €

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Rehgulasch mit Beilage

Preis pro Portion ab 11,50 €

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Hirschbraten aus der Keule mit Beilage

Preis pro Portion ab 12,95 €

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Hirschgulasch mit Beilage

Preis pro Portion ab 11,25 €

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Bis 30 Portionen steht Ihnen eine Beilage und ab 31 Portionen stehen zwei Beilagen zur Auswahl

 

Semmelknödel, Spätzle, Kartoffelbrei, Nudeln, Kroketten oder Kartoffeln

Zusätzliche Beilagen ~ Aufpreis pro Portion 2,15 €

Gemüsemix, Apfelrotkohl, Bayerisch Kraut, Krautsalat oder Rosenkohl

 

 

 

 

 

Gerichte vom Fisch

 

1 Stück Wildlachsfilet an Proseccorahmsauce und Beilage

Preis pro Portion ab 9,95 €

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Pangasiusfilet an Proseccorahmsauce und Beilage

Preis pro Portion ab 8,95 €

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Zanderfilet an Dillrahmsauce und Beilage

Preis pro Portion ab 13,95 €

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2 Stück Seezungenröllchen an Weißweinsauce mit Beilage

Preis pro Portion ab 10,95 €

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Filet vom Saibling mit Sauce und Beilage

Preis pro Portion ab 13,95 €

 

Bis 30 Portionen steht Ihnen eine Beilage und ab 31 Portionen stehen zwei Beilagen zur Auswahl

Wildreis, Reis, Kartoffelgratin, Rosmarinkartoffel, Nudeln, Kroketten oder Kartoffeln

Zusätzliche Beilagen ~ Aufpreis pro Portion 2,15 €

Gemüsemix, Apfelrotkohl, Bayerisch Kraut, Krautsalat oder Rosenkohl