Hauptgerichte vom Wild oder Wildgeflügel

Rehrücken gebraten mit Beilage
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Rehkeule gebraten mit Beilage
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Hirschbraten aus der Keule mit Beilage
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Hirschlende gebraten mit Beilage
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Wildschweinkeule gebraten mit Beilage
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Wildhasenkeule gebraten mit Beilage
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1/2 Wildente gebraten mit Beilage
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1/2 Fasan gebraten mit Beilage
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Gulasch vom Reh, Hirsch oder Wildschwein mit Beilage

Beilagen
Spätzle , Bratkartoffeln , Kartoffelpüree ,Semmelknödel,  Preiselbeerbirne , Apfelblaukraut
 

Frische Beilagensalate

Frischer Gurkensalat
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Frischer Tomatensalat
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Frischer gemischter Salat
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Blattsalate der Saison